אכילה ושתייה במאמצי סבולת (פורסם ב"עולם הריצה")

 כדי למנוע נזרים חייב ספורטאי הסבולת להקפיד על כמות קלוריות יומית שתתאים להוצאה האנרגטית שלו. תזונה נכונה תכלול 55%-65% פחמימות, 20%-25% שומנים ו- 15%-20% חלבונים. מאמר זה מציע לספורטאי הסבולת עקרונות והנחיות לאכילה ולשתייה נכונה לפני המאמץ, במהלכו ובסיומו.